Composta por:

• 1Lt de azeite Fidore
• 1 Garrafa de vinho Cova da Beira tinto
• 1 Queijo de ovelha e cabra da Soalheira (800 a 900 gr)
• 1 Queijo de ovelha (800 a 900 gr)
• 1 Chouriça tradicional (250gr)
• 1 Farinheira (250 gr)
• 1 morcela de arroz (300 gr) (ou morcela de assar, ou chouriço mouro)
• 1 Compota de Frutos Vermelhos (230 gr)
• 1 Compota de Laranja e Café (230 gr)